El pasado sábado tuvo lugar, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Torrelodones, la entrega de los premios correspondientes IV Feria de la Tapa –que se ha desarrollado del 6 al 29 de noviembre- iniciativa llevada a cabo por el Ayuntamiento de Torrelodones a través de la concejalía de Desarrollo Local, junto a un gran número de hosteleros del municipio y la Asociación Torrempresarial.
En esta cuarta edición han participado un total 21 establecimientos hosteleros, siendo, al igual que en ocasiones anteriores, los vecinos y clientes quienes mediante un “pasaporte” encartado en el número noviembre de la revista municipal han valorado la calidad y originalidad de las tapas ofrecidas.
Fue la concejal de Desarrollo Local, Dª Paula García quien, en compañía de la presidenta de la asociación Torrempresarial, Ruth Valero, hicieron entrega de los correspondientes premios.
Tras el recuento de los puntos obtenidos, los hosteleros seleccionados en esta edición han sido:
- Restaurante La Entrada, con su “Tosta de pan cristal tierra y mar
- 393 All In, con “Empanada criolla”
- Los Chicos, con “Pimiento relleno de merluza, boletus y gambas gratinado con queso parmesano”
Por su parte, y en relación a los particulares participantes que resultaron premiados tras el sorteo previo, encontramos a:
- Rosa Acevedo
- Alicia Yagüe Martín
- Rocío Torres Samper
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