La campaña que la Fundación APASCOVI -entidad que dedica su labor a la inserción sociolaboral de personas con discapacidad- está llevando a cabo en Torrelodones para la recogida y transformación del poso del café de la hostelería está siendo todo un éxito.

Así, en los dos meses que lleva en marcha, se han recogido una media de 90 kilos por semana. Los posos, una vez almacenados y tratados son transformados para ser convertidos pellets, sustrato y humus.

El poso de café, a pesar de ser un desecho muy limpio y poco contaminado, por lo que en escasas ocasiones aparece en las estadísticas como residuo, es un residuo muy abundante y tremendamente aprovechable que, gracias a la iniciativa de la Fundación APASCOVI está cumpliendo una función social a facilitar la inserción sociolaboral de personas con discapacidad.